Aplicación de centrífuga en la industria alimentaria.

En el proceso de procesamiento de alimentos, la operación de separación del sistema heterogéneo se utiliza para separar total o parcialmente las dos fases de suspensión, emulsión y aerosol, etc. Sus aplicaciones comunes son:
(a) como etapa principal de producción: por ejemplo, el almidón se elabora a partir de almidón líquido, la nata o la leche desnatada se elabora a partir de la leche, el cristal se separa del líquido madre para elaborar alimentos cristalinos puros, etc.
(b) Mejorar la pureza de los productos: como la purificación de la leche para eliminar las partículas sólidas, etc.
(c) Recuperación de sustancias valiosas como la leche en polvo a partir de aerosoles sólidos en partículas.
(d) Para una producción segura: como la separación de sustancias nocivas como el humo y el humo que se producen en la producción.
La centrífuga se usa ampliamente en la industria alimentaria, como la separación de azúcar y melaza en la industria perforadora; Separación de crema; Deshalogenación de sal cristalina en la industria de fabricación de sal; Separación de almidón y proteína en la industria del almidón; Refinación de aceite comestible en la industria petrolera; Clarificación de cerveza, jugos y bebidas; Glutamato monosódico, aceite de naranja, separación de levadura; deshidratación de almidón; Pre-deshidratación de verduras escaldadas en la fabricación de verduras deshidratadas; Recuperación de proteína vegetal; Las centrífugas se utilizan para el procesamiento de alimentos. La centrífuga de alta velocidad también puede separar los cogollos en la leche.